Dieta in perioada febrei dengue ar trebui sa se bazeze pe consumul de alimente bogate in surse de proteine si fier, deoarece acesti nutrienti ajuta la prevenirea anemiei si la intarirea sistemului imunitar. La fel, este important sa evitati unele alimente care pot creste riscul de sangerare, precum ardeiul, ghimbirul si fructele rosii, de exemplu.
Mentinerea unei alimentatii sanatoase ajuta organismul sa lupte impotriva dengue, facand important sa mananci de mai multe ori pe zi in portii mici, sa te odihnesti si sa bei intre 2 si 3 litri de apa pe zi pentru a mentine organismul hidratat. Vezi ce este dengue, simptomele ei si cum sa tratezi.
Alimente indicate in dengue
Alimentele care ar trebui incorporate in dieta unei persoane cu dengue sunt:
- Carne rosie cu continut scazut de grasimi ;
- Carne alba precum pui, curcan si peste;
- Lactatele si derivatii sai , cum ar fi iaurtul natural, untul si branza, nu numai pentru fier, ci si pentru continutul lor de seleniu;
- Oua ;
- Leguminoase precum fasole, naut, mazare si linte;
- Fructe, cum ar fi pepenele verde, banana, pera, curmalul si mango;
- Legume precum sfecla, morcovi, nasturel, salata verde, spanac, rucola si varza;
- Pudra de cacao.
Aceste alimente sunt bogate in principal in proteine si fier, nutrienti importanti pentru a evita anemia si pentru a creste formarea trombocitelor, deoarece aceste celule sanguine sunt scazute atunci cand aveti dengue, fiind important pentru a preveni aparitia hemoragiilor.
In plus, unele ceaiuri, cum ar fi musetel, menta si fiorfew, sunt, de asemenea, indicate pentru a ajuta la ameliorarea simptomelor dengue, cum ar fi greata, durerile de cap si durerile corporale. Aflati despre alte ceaiuri indicate pentru ameliorarea simptomelor dengue.
Unele studii stiintifice[1][2][3] indica faptul ca suplimentarea cu vitamina D ar putea ajuta sistemul imunitar sa lupte impotriva bolii, deoarece are un efect imunomodulator; precum si suplimentarea cu vitamina E, datorita puterii sale antioxidante care protejeaza celulele si imbunatateste sistemul imunitar.
Ce alimente sa eviti cand ai dengue
Alimentele de evitat dengue sunt cele care contin salicilati, un compus care este produs de unele plante ca parte a sistemului lor de aparare impotriva unor microorganisme. Intrucat acesti compusi actioneaza in mod similar cu aspirina, consumul excesiv ar putea subtia sangele si ar putea incetini coagularea sangelui, favorizand aparitia hemoragiilor. Aceste alimente sunt:
- Fructe: mure, merisoare albastre si rosii, prune, piersici, pepene galben, lamaie, mandarine, ananas, guava, cirese, struguri rosii si albi, tamarind, portocale, mere, kiwi si capsuni;
- Legume: sparanghel, telina spaniola, ceapa alba, vinete, broccoli, rosii, usturoi, ridichi si castraveti;
- Fructe uscate: stafide, prune uscate, curmale, merisoare sau merisoare;
- Unii tuberculi: cartof si cartof dulce;
- Nuci: migdale, nuci, fistic, nuci de Brazilia si arahide cu coaja;
- Condimente si sosuri: menta, chimen, chaat masala, garam masala, pasta de rosii, mustar, cuisoare, coriandru, boia de ardei, scortisoara sau boia de ardei pudra, ghimbir, nucsoara, pudra de ardei iute sau ardei rosu, oregano, turmeric, cimbru si fenicul, otet alb , otet de vin, otet de mere, amestec de ierburi, pudra de usturoi, pudra de curry;
- Bauturi: vin rosu, vinuri albe, bere, ceaiuri, cafea si sucuri naturale de fructe (deoarece concentreaza salicilati);
- Unele ceaiuri, cum ar fi salcie alba, ghimbir, osier, patrunjel, rozmarin, oregano si cimbru;
- Alte alimente: cereale pentru micul dejun care contin nuca de cocos, porumb, nuci, ulei de masline si de cocos, miere si masline.
Pe langa evitarea acestor alimente, unele medicamente sunt contraindicate si in cazurile de dengue, precum acidul acetilsalicilic sau ASA (Aspirina), de exemplu. Aflati mai multe despre tratamentul dengue.
